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CARTA DELLA QUALITA' E DELL’OSPITALITA’ FAMILIARE Tutti gli aderenti dal momento dell’ammissione all’associazione si impegnano a rispettare le linee guida del dell’Associazione stessa, esplicitate nella “ Carta qualità e dell’ospitalità familiare”. La presente Carta della Qualità è riferita all'Associazione Room & Breakfast LA STRUTTURA: La struttura in cui si svolgerà l'attività ricettiva con la formula "Room & Breakfast", dovrà : Essere in regola con la normativa prevista dalla Regione VDA ed esporre la comunicazione di Inizio Attività e i prezzi all’interno della struttura. Avere un max di n. 20 camere a seconda della tipologia ( B&B, Chambre d’Hotes, Piccoli Hotel) con un minimo di 2 bagni su 3 camere e a norma secondo la tipologia e classificazione delle strutture. La gestione deve essere familiare Garantire una buona qualità di accoglienza Garantire sempre all'ospite la reperibilità di un componente della famiglia Ripristinare gli standard di qualità stabiliti dall'Associazione Mettere a disposizione degli ospiti materiale turistico e informativo relativo al territori
LA CAMERA: La camera da letto dovrà essere accogliente, confortevole. Sono richieste le seguenti caratteristiche minime : Dimensioni minime previste dalle norme vigenti Letto matrimoniale o 2 letti singoli Arredo con dotazione minima di armadio, comodini , con sedia e/o poltroncina, illuminazione adeguata, cestino e prese di corrente. La pulizia della camera e il cambio della biancheria da letto dovrà essere garantito per il minimo consentito a seconda della tipologia od eventuale classificazione. Riassetto quotidiano
I BAGNO: I servizi devono garantire : Un bagno almeno ogni 2 camere Arredo tradizionale composto da WC, bidet, vasca o doccia, lavabo, specchio, cestino, presa di corrente. Corredo bagno composto da : tappetino, telo bagno, asciugamano e ospite Set cortesia ( sapone ecc.) e asciugacapelli Cambio della biancheria da bagno in conformità della tipologia e classificazione della struttura ricettiva. Pulizia quotidiana.
LA COLAZIONE: La colazione sarà abbondante e ben presentata. Potrà essere servita o essere a buffet proponendo e privilegiando i prodotti locali. Filosofia del sistema La Carta della Qualità e dell’Ospitalità Familiare disciplina modalità di adesione e condizioni di permanenza nel "Sistema" dei titolari di R&B, individua requisiti strutturali e gestionali di servizio, nonché specifici impegni, il cui rispetto ed applicazione da parte degli aderenti costituiscono la premessa essenziale per appartenere all’Associazione e per garantire un servizio di qualità al cliente. I titolari di B&B, Chambre d’Hotes, Piccoli Hotel che aderiscono al "Sistema Qualità dei R&B " si impegnano a rispettarne la filosofia gestionale espressa e a tradurre in coerenti servizi e comportamenti nei confronti dell’ospite tutte le indicazioni strutturali e gestionali previste e nel rispetto dell’ambiente in un’ottica ecologista.
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